Travel Stories

37 mesta u Tokiju

Pin
Send
Share
Send
Send



Na hir, otišao sam u Tokio na nedelju dana. Moji prijatelji i ja smo godinama razgovarali o putovanju u grad sa temom hrane, a nakon što smo ih uvjerili da je sada vrijeme da unovčimo sve naše milje, našli smo se na aerodromu hladnim novembarskim danom s jednim ciljem: da jede koliko god je moguće ljudski.

Poput mene, i ranije su bili u Tokiju i svaki je imao listu mesta za jelo. Zajedno sa našim kombinovanim listama, dobio sam sugestije od prijatelja, čitatelja i jednog od mojih omiljenih jela, Mark Weins Migrationology.

Čak i kada sam jeo četiri do šest obroka dnevno, jedva sam mogao da izgrebem površinu preporuka. Ipak, želio sam sa vama podijeliti kombinirane prijedloge zajednice i vlastita istraživanja. (Oni na kojima sam jeo su označeni zvjezdicom.)

Afuri Yebisu (1 Chome-1-7 Ebisu, 117 Bldg. 1F, Shibuya 150-0013, +81 3-5795-0750, afuri.com) - Tom (@ tjdj311 na Instagramu) preporučio je ovo za ramen s okusom yuzu.

* Bifteck Kawamura Ginza (6 Chome-5-1 Ginza, Ginza MST Bldg. 8F, Chuo, 104-0061, +81 3-6252-5011, bifteck.co.jp) - Na prijedlog našeg hotelskog konsijerža, otišli smo tamo u našoj potrazi. za Wagyu govedinu. Odrezak se u osnovi otopio u mojim ustima i eksplodirao s okusom. Međutim, ne mislim da bih se vratio, jer sam smatrao da je to previsoko i precijenjeno za mene. Dekor je nevjerovatan, usluga na vrhu, i vinska karta svjetske klase - ali sve je to više nego što mi je trebalo. Međutim, ako želite da potrošite novac na ukusnu šniclu sa uslugom koja je van ovog sveta, ovde ne možete pogriješiti.

BrewDog Roppongi (5 Chome-3-2 Roppongi, Minato, 106-0032, +81 3-6447-4160, brewdogbar.jp) - Preporučuje Matt Chandler (@ mchandler07 na Twitteru), ovaj bar ima 20 obrtnih piva na slavinu, 10 od koje se kuvaju na licu mjesta. Dakle, ako ste umorni od sake-a i želite malo fancy piva, verovatno nećete pogriješiti!

CoCo Ichibanya (1 Chome-2-12 Nishishinjuku, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3345-0775) - Preporučeno od strane Char-a (@charmatcha na Twitter-u), ovaj restoran ramen trebao bi ponuditi srdačan i pun kari kao i dobro pile i svinjski kari u brzom usluzi. Nisam bio ovde, ali sam bio na sličnim mestima u prošlosti.

* Genki Sushi (24-8 Udagawacho, Shibuya, 150-0042, +81 3-3461-1281, genkisushi.co.jp) - Yummy sushi, preporučuje Jeremiah Cooper (@jeremiahcooperphotography on Instagram). Nije bilo ništa zanimljivo u vezi s tim mjestom - samo je imao solidan, zadovoljavajući suši. Vrlo pažljiva usluga!

Ginza Kagari (4 Chome-1-2 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3561-0717) - Bethany (@bjbitler na Instagramu) predlaže dolazak ovamo zbog neverovatnih ramenskih piletina.

* Ginza Sushi-Dokoro Shin (7 Chome-12-4 Ginza, Put Sajma Bldg. 1F, Chuo, 104-0061, + 03-3543-9339) - Spektakularno suši mesto u Ginzi. To je bio jedan od najboljih koje sam pojeo. Porcije su ogromne. Idi na ručak, kada dobiješ više bang za svoj novac. I definitivno uzmite uni - yummy! (Predložio Mark Weins)

* Ichiran Shibuya (1 Chome-22-7 Jinnan, Shibuya, 150-0041, +81 3-3463-3667, en.ichiran.com/index.php) - Preporučeno od strane mnogih ljudi, ovo ramen mjesto je služilo kao jedan od najboljih jela ceo put. Za gustu, ukusnu supu. Takođe mi se sviđa kako jedete u svom malom privatnom štandu. Funky. Očekujte čekanje u vrijeme ručka i večere.

* Isakaya Juban (2 Chome-1-2 Azabujuban, Minato, 106-0045, +81 3-3451-6873, izakayajuban.com) - Mala rupa u zidu izakaya restoran (mislim japanski tapas) sa mještanima koji se opijaju i jedu ukusne male tanjure. Bio sam veliki obožavalac lososa i lignje na žaru. Imaju mali engleski meni, ali sudeći po tome kako je moj prijatelj naručio za mene, mislim da ne nabraja sve, pa ako vidite nešto, pokažite i uzmite!

JBS Bar (džez, bluz, duša) (1 Chome-17-10 Dogenzaka, Shibuya, 150-0043, +81 3-3461-7788) - Kul bar (preporučuje Anna Klebine na Fejsbuku) koji je u osnovi trgovina za jednu osobu ispunjena rekordima, viskijem i dim. Skriven je na drugom nivou kancelarijskog / trgovačkog trga.

* Kakimaru (6 Chome-1-6 Roppongi, Minato, 106-0032, + 81-3-5413-3689) - Dok smo se susretali s mojim prijateljem, pronašli smo ovo strašno mjesto. Pored nas je bio i stariji par i svadbena žurka koja se napila preko puta nas. Kako je noć prolazila, par nam je pomogao da probamo hranu (probajte specijalitet za jelo od rakova, služi se u školjci i umrijeti), a svadba je stalno pitala kako volimo Japan i dopunjavamo naše čaše, pjevali pjesme i govorio bejzbol. Bilo je to neverovatno iskustvo. Hrana je takođe izvanredna. Budite sigurni da dobijete kamenice. Bilješka: Dok će Google Maps navesti restoran kao Kakimaru, kada odete tamo, restoran će se zvati Uohama.

Kanda Matsuya (1 Chome-13 Kanda Sudacho, Chiyoda, 101-0041, +81 3-3251-1556, kanda-matsuya.jp) - Bethany (@bjbitler na Instagramu) je također preporučio ovo za autentične posude s rezancima.

* Kyubey (8 Chome-7-6 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3571-6523) - Predloženi od mojih prijatelja, ovaj restoran (koji ima nekoliko lokacija) ponudio je najfiniji suši koji sam imao u Tokiju. Sedite za šankom i služite sve što kuhar odluči donijeti (to se zove omakase). Bilo je skupo (na 150 USD), ali vredi svaki peni. Pogledajte ovaj video gdje se škampi koje su mi služili još uvijek kreću.

Masaru (1 Chome-32-2 Asakusa, Taito, 111-0032, +81 3-3841-8356) - Daina (@headedanywhere on Instagram) je preporučila ovo kao odličnu opciju za jela tempura.

* Memory Lane (Nishi-Shinjuku, Shinjuku, +81 3-3342-1589, shinjuku-omoide.com) - Na ovoj maloj aleji zglobova yakitori, neki zahtijevaju ulaznu naknadu, ali svi se isplati. Pojeo sam ih oko tri, ali ne sećam se nijednog konkretnog imena restorana.

Mutekiya (1 Chome-17-1, Minami Ikebukuro, 1F Sakimoto Bldg., Toshima 171-0022, +81 3-3982-7656, mutekiya.com) - Carly Sabo (@carly_sabo na Instagramu) preporučio je ovo mjesto za svoje nevjerojatne ramen. Honmarumen je najpopularnije jelo.

Narisawa (2 Chome-6-15 Minami Aoyama, Minato, 107-0062, +81 3-5785-0799, narisawa-yoshihiro.com) - Jedan od najboljih sushi restorana u Tokiju. To mi je sugerisalo mnogo ljudi i, nažalost, nisam uspela da dođem ovde, ali verovatno bi trebalo! Sumnjam da je jeftin!

* Ostrea Oyster bar i restoran (8 Chome-9-15 Ginza, 8F Jewelboxginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3573-0711, ostrea.jp) - Pronašao sam ovo dok sam lutao Ginzom i kao ljubavnik ostriga otišao u neke divovske ostrige . Japanske kamenice su velike i mesnate, a one ovdje nisu bile drugačije. Nedostajali su im i vrlo slan, okusan ukus (više volim da moje ostrige budu slatkije od slanog). Restoran nije previše zauzet, tako da nećete čekati.

Robot Restaurant (1 Chrome-7-1 Kabukicho B2f, Shinjuku, 160-0021, +81 3-3200-5500, shinjuku-robot.com) - U Tokiju ima mnogo čudnih restorana, a ja sam bio tužan što nisam dobio ovom. Večera dolazi s predstavom robota, lasera, čudovišta i plesača. Preporučeno je od svih.

Rokurinsha (1 Chome-9-1 Marunouchi, Stanica Tokio Ichibangai B1F, Chiyoda, 100-0005, +81 3-3286-0166, rokurinsha.com) - Smješten na ramenskom putu u Tokiju, ovaj ukusni restoran ramen je lako uočiti : najduža linija. Nisam jeo ovde jer nisam želeo da čekam; Otišao sam na još jedan „put“ i to nije bilo super dobro. Mislim nije bilo loše, ali me je natjeralo da sam čekao ovdje!

Shin Udon (2 Chome-20-16 Yoyogi, 1F Soma Bldg., Shibuya, 151-0053, +81 3-6276-7816, udonshin.com) - Preporučuje Macaera (@macaera na Twitteru), ovo bi trebalo da bude odlično za ukusni udon rezanci po pristupačnoj cijeni.

Sometaro Okonomiyaki (2 Chome-2-2 Nishiasakusa, Taito, 111-0035, +81 3-3844-9502) - Smješten u antičkoj zgradi, poznat je po okonomiyaki (japanska slana palačinka). Preporučio Mark Wiens.

* Stalni Sushi Bar (1 Chome-12-12 Nishishinjuku, Kasai Bldg. 1F, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3349-1739, uogashi-nihonichi.com) - Preporučeno od strane mog drugog gurua za hranu Jodi. mnogi u gradu. Odlično je za brz zalogaj: stojite, jedite suši i izlazite. Ima robustan meni, tako da možete dobiti sve što poželite, a obrok ovdje će vas vratiti samo oko 1000 jena ($ 9 USD).

Sushi Yuu (1 Chome-4-15 Nishiazabu, Minato, 106-0031, +81 3-3403-6467, sushiyuu.com) - Lauren Michelle Stow (@lstoweaway na Instagramu) ravedala je: "Sushi Yuu je možda bio najbolji kulinarski doživljaj." ve ikada. Skupo, ali se isplati. Rezervirajte i zamolite da sednete u bar. Shimazaki-san čini obrok veoma osobnim i odgovara na sva vaša pitanja vezana za ribu.

* Sushi Zanmai (11 Chome-9-4 Tsukiji, Chuo, 104-0045, + 03-3541-1117) - Ovaj suši restoran ima lokacije u gradu. Na jednom od mojih posljednjih dana tamo sam pojeo onu na ribarnici. Riba je bila sveža, obroci su bili veliki, a osoblje je bilo pažljivo. Ne mogu da govorim za druge lokacije, ali ovo je veoma gužva oko ručka (očekujem čekanje od 30 minuta).

* Tenmatsu Tempura (1 Chome-8-2 Nihonbashimuromachi, Chuo, 103-0022, +81 3-3241-5840, tenmatsu.com/english.html) - Tempura je ovdje poznata po svojoj lakoći. To je mali objekat sa postavljenim menijima tempura. Osoblje ne govori engleski (klijentela je uglavnom japanskih biznismena), ali su bili super prijateljski nastrojeni, a hrana je izvanredna.

Tonkatsu Maisen Aoyama Honten (4 Chome-8-5 Jingumae, Shibuya, 150-0001, +81 120-428-485, mai-sen.com/restaurant) - legendarni tonkatsu mjesto. Allyson (@wanderwithheart na Instagramu) je preporučio ovaj.

Tonkatsu Tonki (1 Chome-1-2 Shimomeguro, Meguro, 153-0064, +81 3-3491-9928) - Preporučuje Kimberly Ann (@ kimberly_ann113 na Instagramu), ovaj restoran specijaliziran za svinjetinu tonkatsu.

Tonkatsu Wako (1 Chome-9-1 Marunouchi, Chiyoda, 100-0005, +81 3-3214-6987, wako-group.co.jp/shop/detail/3147) tonkatsu u gradu. Megan (@ megameg71 on Instagram) je to predložila; stavi preporuku na test.

* Tsukiji ribarnica (5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo, 104-0045, +81 3-3542-1111, tsukiji-market.or.jp) - Ova svjetski poznata ribarska tržnica, čija aukcija pokriva većinu svjetske ponude sushi, je zaista oduzima dah. Ne možete ući prije 10 sati ovih dana, a kada to učinite, većina proizvođača već se pokvarila, ali je lijepo prošetati. Svuda oko vas su ribe sa bojama i oblicima za koje niste znali da postoje. Nikada nisam vidio više morskih plodova koje nisam mogao identificirati. Većina restorana u blizini izvora svoje hrane upravo s tržišta. Neki must-eats ui oko tržišta:

  • * Nakaya (5 Chome-2-1 Tsukiji, Tsukiji Ichiba Jonai 8, Chuo 104-0045, +81 3-3541-0211, tsukijigourmet.or.jp/46_nakaya/index.htm) mjesto za doručak sašimi riže. Svidja mi se losos losos. (Drugi prijedlog o migracijskom)
  • Sushi Dai (5 Chome-2-1 Tsukiji, Ribarnica Tsukiji 6. Bldg., Chuo, 104-0045, +81 3-3547-6797, tsukiji-sushidai.com/shop/honkan.html) - Kao što je najpoznatiji sushi mesto na tržištu, ljudi se raspoređuju u 4 ujutru kada se otvori, a vreme čekanja može trajati do tri sata. Čujem da je dobro, ali iskreno, u gradu sa toliko dobre ribe, ne bih čekala tri sata na obrok.
  • * Suši restoran bez engleskog imena (6 Chome-25-4 Tsukiji, Ch ?? - ku, T? Ky? - to 104-0045) - Jedno od najboljih jela koje sam imao cijelo putovanje, uklju? , ili $ 10.76 USD), sa ogromnim komadima ribe i ukusnom miso sokom. Restoran je mali, pa pokušajte da izbegavate vrhunac puta. Ne postoji stvarno dobar znak, ali to je jedino mesto koje izgleda u restoranu na ulici. (Drugi prijedlog o migracijskom)
  • * Tsjukiki Dontaku (5 Chome-2-1 Tsukiji, Bldg. 6, Chuo, 104-0045, +81 3-3541-9408) - Nekoliko vrata od Sushi Dai, ovaj restoran ima odličan restoran omakase (iako malo skuplji na 2.500 jena (22.40 USD)), ali usluga i riba su bile besprekorne - uni i skuša su bile neke od najboljih koje sam imao celu nedelju. I jedva čekamo.

Tsuta Japanski Soba Rezanci (1 Chome-14-1 Sugamo, Toshima, 170-0002, +81 3-3943-1007, ameblo.jp/yuki-onishi) - Još jedna preporuka od Toma (@ tjdj311 na Instagramu); ima Michelinovu zvijezdu, tako da su rezanci vjerojatno izvan ovog svijeta. Takođe koriste i ramen ulje koje je napunjeno tartufima.

Ton Ton (2 Chome-1-10 Yurakucho, Chiyoda, 100-0006, +81 3-3508-9454) - Ovaj maleni štand u blizini željezničke pruge u Yurakucho specijalizirao je za skewered svinjetinu i piletinu. Predložio Mark Wiens.

*** Iako ne mogu da garantujem za svaki predlog na ovoj listi, nikad nisam jeo užasan obrok u Tokiju (iako je bilo nekih “meh” restorana koji nisu napravili listu). Pretpostavljam da je teško jesti loš obrok u Tokiju, gdje je čak i najgora stvar deset puta bolja od onoga što si našao kod kuće!

Dakle, sledeći put kada se nađete u Tokiju, neće vam biti nedostatka hrane! Pola zabave putovanja pokušava nešto novo. (Ako je to negdje gdje nisam stigao, javite mi kako je to!)

Hvala svima koji su mi dali preporuke. Posebno zahvaljujem Marku što je moj ninja u Tokiju. Možete proveriti njegov blog za više postova na Tokiju i hranu uopšte.

Pogledajte video: Seranovi 38 epizoda Povratak u školu (Decembar 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send