Travel Stories

Doživljavanje lokalne kambodžanske kulture na ostrvu Bambus

Prošle nedelje sam se posavetovao da ne gubim vreme i proveo poslednjih nekoliko dana u Kambodži na izolovanom Bambusovom ostrvu. Drago mi je da jesam - ispostavilo se da je to vrhunac mog putovanja i moj prvi pogled na kulturu kmera (kambodžana).

Bamboo Island je udaljen sat vremena od južne obale zemlje, u blizini grada Sihanoukville (gdje sam bio prošli mjesec). To je malo ostrvo koje možete preći za 10 minuta i ima samo dvije plaže. Ovde nema mnogo snorkelinga. Nema interneta. Nema struje osim od 18:00 do 23:00. Nema tople vode. No fans. Samo ti, plaža, dobra knjiga i šačica drugih ljudi (ima samo deset bungalova).

Proveo sam dane na plaži, odradio sam poeziju slobodnog stila, limbu i uhvatio poslednju sezonu Porodicni covjek. Nakon nekoliko stresnih mjeseci pisanja, pokušavajući da ispunim moj rok za knjigu, to je bilo upravo ono što mi je trebalo.

Ali ono što sam najviše uživala bila je moja noć sa Kambodžankama na ostrvu. Došao sam na ostrvo sa dva prijatelja jer su poznavali upravnika hotela i on je imao "bungalovsko grejanje" da proslavi svoj novoizgrađeni bungalov. To bi bio on, lokalno osoblje i mi.

Nakon što je kuhinjsko osoblje služilo drugom gostu, zatvorili su se ranije i svi smo otišli u novi bungalov za hranu i piće. Pojeo sam - i pojeo još nešto. Stalno su stavljali hranu na moj tanjir i pili u moju ruku. Na moj tanjir su nalili posuđe od karija, ispunjavajući usta vatrom, začinima i nepoznatim pilećim dijelovima. Pikantna riba sa roštilja prešla mi je. Tu su bile i lignje na žaru, škampi i povrće.

Iznenadio sam se kako različite kulture izvan Zapada uvijek izgledaju kao da jedu. Kao i veliki dio svijeta, mještani Kambodže uživaju u zajedničkom jelu. Spušta se cerada, posuđe se izvlači i postavlja u sredinu, a svi sede prekriženi nogama oko stola, hvatajući ono što žele. Nema tanjira ili tanjira. Moje jelo ili jelo. To je zajedničko zajedničko iskustvo.

Kod kuće, svi naručujemo naše jelo. Nema dijeljenja. To je usamljen put do svakog od njih, što izgleda tipično s obzirom na našu usamljenu prirodu. Na zapadu, postoji moj. Ovde je bilo samo naše.

Bio sam zadivljen ne samo kako su jeli, već i što su jeli. Kao i mnoge ruralne zajednice koje sam posetio, ništa ovde nije izgubljeno. Lignje su skuvane, glava račića se jede, a nijedan dio te piletine se ne koristi. Ovo nije jedinstveno samo za kambodžansku kulturu; to se dešava širom sveta i oštro je u suprotnosti sa rasipanjem Zapada. Sve što jedemo je super veličine i odbačeno. Ako nije savršen ili se smatra "nevaljalim", odbačen je. Potrošen, iako je savršeno dobro.

Mogao bih poetično da se opišem o tome, podelivši veliko značenje o društvu, kulturi i vrednostima od toga kako ljudi jedu. Neću; umesto toga, ja ću jednostavno reći da sedeći, gledajući kako Kmeri jedu, pričaju, smeju se i dovode me u svoju zajednicu bilo je blaženo i radosno iskustvo.

Nakon večere, kada su ploče očišćene, muzika se podigla, a mještani su izveli tradicionalni ples. Ne za turiste nego za radost. Kmerski ples uključuje mnogo spore pokrete ruku, okretanje prstiju i gracioznost. Svi su bili gurnuti sa zemlje, i moji prijatelji i ja smo bili podučeni plesu. Pratili smo Kambodžane jer su nam dali instrukcije; nesposobni da govore kmerski, jednostavno smo učili prateći ih. Tamo nije bilo nikoga da kaže "levo, desno, levo" pa smo se potrudili da održimo korak. Bilješka: Stvarno sam gadna u kmerskom plesu.

Kako se noć nastavljala, naučila sam neke osnovne fraze za kmtere, postale prijateljice sa jednim od brodara i napravila snimak nekog jako lošeg crvenog likera s jednim od kuhara.

Da sam slijedio svoje prvobitne planove, bio bih na otoku prije nekoliko tjedana, ali ne bih upoznao menadžera, tek sam ga nedavno upoznala preko mojih prijatelja na kopnu. Čak i da je bila druga stranka, ne bih bio pozvan. Zaglaviti se u Sihanoukvillu omogućilo mi je priliku da provedem vrijeme sa lokalnim stanovništvom na način na koji ne bih mogao drugačije.

Moje vrijeme na Bambusu podsjetilo me je na ono što sam naučila u Grčkoj, Bangkoku, Amsterdamu i bezbrojnim drugim mjestima gdje sam se zaglavila: kultura se samo pokazuje s vremenom.

Kao putnici, mnogo se krećemo. Grebamo površine, ali nikada ne gulimo slojeve luka. Toliko toga možete učiniti za nekoliko dana. Ako zaista želite da shvatite mesto na dubljem nivou, u nekom trenutku, morate samo da stanete, ostanete i upijete se u svoju okolinu.

Čak i ako to znači da nedostaju druga mesta koja ste želeli da posetite.

Dakle, u tom smislu, mesec koji sam proveo zaključan u mojoj sobi nije bio gubitak vremena koji me koštao mog putovanja u Laos i Maleziju. Taj mjesec bio je dio puta ka upoznavanju Kambodže malo dublje.

Rezervišite svoj put u Kambodžu: Logističke savjete i trikove

Rezervirajte svoj let
Pronađite jeftine letove do Kambodža koristeći Skyscanner ili Momondo. To su moja dva omiljena pretraživača. Počnite sa Momondom.

Rezervirajte svoj smještaj
Možete rezervirati hostel u Kambodži uz Hostelworld. Ako želite ostati na drugom mjestu, koristite Booking.com jer stalno vraćaju najjeftinije cijene. (Evo dokaza.)

Ne zaboravi putničko osiguranje
Putno osiguranje će vas zaštititi od bolesti, povreda, krađe i otkazivanja. Nikad ne idem na put bez njega. Koristim World Nomads deset godina. I ti bi trebao.

Treba vam nešto opreme?
Pogledajte našu stranicu sa resursima za najbolje kompanije koje ćete koristiti!

Želite više informacija o Kambodži?
Obavezno posjetite naš robusni vodič za Kambodžu za još više savjeta za planiranje!

Za više savjeta za putovanja u Kambodži, pogledajte moj turistički vodič u Kambodži i počnite da planirate putovanje danas.

Foto: 1